HUMAR
INDIRIZZO
loc. Valerisce, 20 San Floriano del Collio
Friuli Venezia Giulia – Gorizia
SERVIZI OFFERTI
Degustazione di vino
Acquisto prodotti in cantina
Accessibilità disabili
Accoglienza
ZONA DI PRODUZIONE
Collio (DOC)

La nostra azienda si trova a Valerisce di San Floriano, nel cuore del Collio. Su queste colline dalla spiccata vocazione vitivinicola, a un passo dalla Slovenia, ci sono i dodici ettari di vigne e la piccola cantina della nostra famiglia. La tenuta è immersa in un ambiente naturale e suggestivo: le vigne sono le stesse che i nostri antenati lavoravano già alla fine dell’Ottocento, prima che Antonio Humar avviasse la sua attività.
Le nostre vigne si estendono sulle dolci colline di marna di San Floriano del Collio – dove il clima è frutto dell’incontro tra venti di montagna e brezza di mare. L’uva cresce sfruttando la varietà dei microclimi e la qualità dei terreni, ideali per la coltivazione di Pinot bianco, Ribolla gialla, Friulano, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon e di rossi altrettanto eccezionali come il Merlot, il Cabernet Franc e il Pinot nero.
L’appassionato impegno e la serietà professionale di Humar si esprimono nella trasformazione delle uve, nel finissaggio e imbottigliamento dei vini con l’ausilio delle più moderne attrezzature enologiche.
Anno di fondazione: 1900
Winemaker: HUMAR DARIO
Vitigni: pinot grigio, pinot bianco ,chardonnay, friulano, traminer aromatico, ribolla gialla, sauvignon, moscato giallo, picolit, cabernet franc, merlot, pinot nero, rogover ,brut di chardonnay
Ettari vitati: 12
Etichette più importanti:
RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO
PINOT GRIGIO DOC COLLIO
FRIULANO DOC COLLIO
Strada del vino: collio
Giorni e orari di apertura: da lunedi a sabato dalle 9-18
Giorni e orari visita in cantina: SU PRENOTAZIONE
