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Alla Tenuta Cavalier Pepe ti aspetta un viaggio autentico tra i sapori più identitari dell’Irpinia: l’Atelier dei Formaggi Irpini è un’esperienza pensata per chi ama scoprire il territorio attraverso gusto, tradizione e bellezza.
La giornata inizia in cantina con un’accoglienza elegante e una visita guidata tra botti e profumi di vinificazione. A seguire, una degustazione guidata di quattro eccellenze casearie irpine, raccontate dai Maestri Assaggiatori ONAF e abbinate alle etichette iconiche della Tenuta, in un perfetto equilibrio tra intensità, aromi e struttura.
L’esperienza continua con una passeggiata tra vigneti e oliveti secolari, fino a raggiungere il Ristorante La Veduta, dove – su prenotazione – il percorso prosegue con un pranzo gourmet interamente dedicato ai formaggi irpini. Ogni piatto dello chef è studiato per esaltarne le sfumature, in armonia con i grandi vini della Tenuta Cavalier Pepe.
Un’occasione speciale per lasciarsi guidare dai sensi, respirare il paesaggio irpino e vivere una giornata di pura eccellenza enogastronomica.
Prenotazione obbligatoria.
