ALBAFIORITA
INDIRIZZO
Via Crosere 115, 33053 – Latisana
Friuli Venezia Giulia – Udine
Degustazione di vino
Acquisto prodotti in cantina
Accessibilità disabili
Parcheggio pullman
Accoglienza
Pernottamento
ZONA DI PRODUZIONE
Friuli Latisana (DOC)

La nostra azienda vitivinicola è composta da 8 ettari di vigneti del tutto biologici. Abbiamo coltivato due vitigni resistenti, il Soreli e il Sauvignon Kretos, che sono due varietà PIWI dalle quali otteniamo il nostro vino bianco “M’ama”. Queste varietà sono naturalmente resistenti alle malattie della vite e per questo motivo permettono la riduzione dell’80% dei trattamenti in vigna. Con lo stesso uvaggio produciamo anche un numero limitato di bottiglie del vino “Soffio” ,la nostra riserva con fermentazione e affinamento in barrique. Oltre al vino bianco, produciamo anche 2 vini rossi; il Cabernet Franc e il Merlot. La varietà Glera invece viene utilizzata per la produzione del nostro Prosecco DOC. Il nostro obiettivo aziendale è una viticoltura sostenibile e qualitativa con poche rese per pianta.
Anno di fondazione: 2005
Winemaker: Dino De Marchi
Vitigni: Sauvignon Kretos, Soreli, Glera, Cabernet, Merlot
Ettari vitati: 8
Numero di bottiglie prodotte/anno: 40
Etichette più importanti:
“M’ama” BIO IGT Venezia Giulia bianco 2022
“Soffio” IGT Venezia Giulia bianco 2021
Prosecco DOC
Cabernet DOC Friuli 2020
Merlot Doc Friuli 2020
Giorni e orari di apertura: 7 su 7, 08.00-22.00
Giorni e orari visita in cantina: su prenotazione
